Аккумуляторы холода

Отправляясь с семьей на пикник, важно позаботиться о сохранности некоторых видов продуктов. К примеру, как довезти сырое мясо по летнему зною, если до места локации нужно проехать не менее полутора часов? То же самое касается прохладительных напитков. Пока доберешься, они станут теплыми. В этом случае выручит сумка-холодильник. Но и это еще не все. Главное в этом наборе – аккумуляторы холода, которые и хранят тот самый драгоценный холод.
Конструкция
В магазине, аккумулятор холода, может быть предложен в двух вариантах:
- Пластиковый корпус. Более прочная модель с отличной герметичностью, рассчитана на продолжительный срок эксплуатации.
- Полиэтиленовый пакет. Модель удобна для использования. Ее можно изгибать, подстраивая под форму свободного пространства. Но, пакет требует аккуратного обращения, так как может случайно порваться.
Внимание! Наполнители абсолютно безопасны для здоровья человека. Если так произошло, и внутреннее содержимое вытекло, то пакет нужно выкинуть, а сумку с продуктами вымыть под водой.
Объем
Производителями для удобства выбора предлагается для рассмотрения несколько моделей разных объемов – от 250 до 800 мл. Если сумка-холодильник имеет стандартные размеры, то лучше остановится на компактных батареях холода, равномерно расположив их внутри тары. Что касается аккумуляторов большого объема, то они приобретаются исключительно для крупных сумок.
Наполнитель
В данном случае рассматривается материал для внутреннего заполнения, или хладагент:
- Вода. Замершая вода, если на нее не попадают прямые солнечные лучи, может удерживать температуру от 0 до +8 градусов продолжительное время. Если условия максимально подходящие, то до 2 суток.
- Водно-солевой раствор. Соль добавляется, чтобы снизить порог замерзания воды до -8 градусов. Однако такой агент склонен к быстрому оттаиванию и не держит температуру более суток. Рекомендован для хранения продуктов, которые нуждаются в низких температурах – например мясо.
- Гель. Температура наполнителя от -5 до +5 градусов. Может удерживаться около 10-15 часов.
- Силикон. Наполнитель продолжительного действия. Рассчитан на удержания температуры от 0 до +2 градусов в течение 7 суток.
Если первые три аккумулятора доступны для покупки практически в каждом туристическом или хозяйственном магазине, то экземпляры с силиконовым наполнением встречаются гораздо реже.
Как правильно разложить аккумуляторы
Прежде чем начать пользоваться аккумуляторами холода, необходимо их положить в морозильную камеру на несколько часов. Время выдерживания определяется исходя из объема и типа хладагента. Об условиях замораживания накопителя должно быть указано в инструкции к использованию.
Как только аккумуляторы будут готовы, можно приступать к планированию. В первую очередь заполните дно сумки, по возможности не оставляйте пустот. В крайнем случае их можно заполнить пакетированными изделиями. Далее, определите места для аккумуляторов по боковым стенкам сумки.
Уложите продукты таким образом, чтобы сверху осталось немного места для укладки еще одного слоя батарей охлаждения. Таким образом продукты будут оставаться максимально изолированными от контакта с теплом. Тем не менее нужно понимать, что открывать крышку сумки нужно как можно реже, это приведет к быстрому размораживанию.