Национальная посуда

Деревянная ложка полубарская покрытая лаком (6301)
72930~99
В наличии
Деревянная ложка полубарская покрытая лаком (6301) Материал: Дерево покрытое лакомБолее точную инфор..
58 руб.
Ляган Атлас цветной (блюдо для плова) круг.42см Узбекистан
351910-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган Атлас цветной (блюдо для плова) круг.42см Узбекистан..
979 руб.
Пиала "Мечеть" 11*6см 250мл 54-593
229756-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Пиала "Мечеть" 11*6см 250мл 54-593..
252 руб.
Чайная пара lefard "Мечеть" 280 мл 85-1988
355823-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Чайная пара lefard "Мечеть" 280 мл 85-1988..
1 054 руб.
Вок чугунный 3,5л Kukmara
173081-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Плита: Газовая, электрическая, индукционнаяИспользование в посудомоечной машине: НетИспользование в ..
3 505 руб.
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1984
354434-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1984..
668 руб.
6502 Ложка деревянная чайная с худ.росписью Чернушка
172833-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал: дерево..
71 руб.
Кисэ 16 см арт.MFK20411
351919-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кисэ 16 см арт.MFK20411..
205 руб.
Чашка Азия 109 мм арт.530123SLB
277091-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал Стекло.Более точную информацию о товаре уточняйте у операторов и консультантов торгового за..
58 руб.
132 Ляган Гранат (блюдо для плова) круг.42см
360223-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
132 Ляган Гранат (блюдо для плова) круг.42см..
848 руб.
Ляган 42см атлас МИКС арт.2245468 г.Екатеринбург
225117-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган 42см атлас МИКС арт.2245468 г.Екатеринбург..
1 357 руб.
Чайный набор lefard "Мечеть" на 6 пер. 12 пр. 280 мл 85-1993
354439-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Чайный набор lefard "Мечеть" на 6 пер. 12 пр. 280 мл 85-1993..
6 452 руб.
Пиала Сура объем=250мл. диаметр=11 см. 54-523
173049-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал: Фарфор...
284 руб.
Ляган Синий (блюдо для плова) круг 42 см. Узбекистан
353819-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган Синий (блюдо для плова) круг 42 см. Узбекистан..
743 руб.
4006 Кашпо с худ. росписью Резное
172828-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал - дерево...
1 754 руб.
Ляган Голубой (блюдо для плова) круг.46см Узбекистан
351914-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган Голубой (блюдо для плова) круг.46см Узбекистан..
1 524 руб.
7302 Деревянная ложка полубаская роспись голубая чайная
260894-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал - дерево...
101 руб.
Чайная пара lefard "Мечеть" 280 мл 85-1991
355824-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Чайная пара lefard "Мечеть" 280 мл 85-1991..
1 054 руб.
Чайная пара 0,1л (тарелка 10см, чашка 7,5см) арт.2245467 г.Екатеринбург
187935-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Чайная пара 0,1л (тарелка 10см, чашка 7,5см) арт.2245467 г.Екатеринбург..
274 руб.
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1985
354435-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1985..
668 руб.
Горшок для жаркого Лакомка Арт. красный 0,5л КРС00000362
172878-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Горшок для жаркого Лакомка Арт. красный..
257 руб.
Ляган Красный Мехроб (блюдо для плова) круг 38 см. Узбекистан
353814-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган Красный Мехроб (блюдо для плова) круг 38 см. Узбекистан..
865 руб.
Тажин №2 СНД00012579
278660-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Тажин №2 СНД00012579..
1 610 руб.
102 Ляган Атлас цветной (блюдо для плова) круг.38см
360226-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
102 Ляган Атлас цветной (блюдо для плова) круг.38см..
821 руб.
Пиала коньячная малая Риштанская керамика Атлас 8,5см арт.7003786 г.Екатеринбург
225132-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Пиала коньячная малая Риштанская керамика Атлас 8,5см арт.7003786 г.Екатеринбург..
269 руб.
Чайный набор lefard "Мечеть" на 6 пер. 12 пр. 280 мл 85-1995
354440-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Чайный набор lefard "Мечеть" на 6 пер. 12 пр. 280 мл 85-1995..
6 452 руб.
Пиала Сура объем=250мл. диаметр=11 см. 54-524
173050-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал: Фарфор...
284 руб.
Пиала малая d9 Синий (керамика) Узбекистан
353820-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Пиала малая d9 Синий (керамика) Узбекистан..
101 руб.
4118 Деревянная ложка столовая (без росписи)
172829~99
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал - дерево...
65 руб.
Чайник 2л Зеленый (керамика) Узбекистан
351916-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Чайник 2л Зеленый (керамика) Узбекистан..
687 руб.
Тажин №1 БРМ00014223
269658-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Тажин №1 БРМ00014223..
4 259 руб.
Деревянная ложка полубарская роспись "Золото" (7101)
356003-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Деревянная ложка полубарская роспись "Золото" (7101)                 ..
142 руб.
7201 Деревянная ложка столовая Зеленушка
197508-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал: дерево..
119 руб.
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1986
354436-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1986..
668 руб.
Кофейник Арабский стиль 1000 мл WL-994040/A арт.1550939 г.Екатеринбург
172974-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кофейник "Арабский стиль" 1000 мл WL-994040/A арт.1550939 г.Екатеринбург..
1 110 руб.
Ляган Красный Мехроб (блюдо для плова) круг 32 см. Узбекистан
353816-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган Красный Мехроб (блюдо для плова) круг 32 см. Узбекистан..
781 руб.
Ляган Красный Мехроб (блюдо для плова) круг 42 см. Узбекистан
351908-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган Красный Мехроб (блюдо для плова) круг 42 см. Узбекистан..
961 руб.
129 Ляган синий (блюдо для плова) круг.46см
360227-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
129 Ляган синий (блюдо для плова) круг.46см..
1 412 руб.
Подставка под горячее большая 18см арт.5204257 г.Екатеринбург
225140-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Подставка под горячее большая 18см арт.5204257 г.Екатеринбург..
260 руб.
Кружка lefard "Мечеть" 300 мл 85-1980
355821-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кружка lefard "Мечеть" 300 мл 85-1980..
603 руб.
Пиала Сура объем=250мл. диаметр=11 см. 54-525
173051-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал: Фарфор...
284 руб.
Кружка lefard "Мечеть" 300 мл 85-1982
354432-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кружка lefard "Мечеть" 300 мл 85-1982..
603 руб.
6401 Ложка деревянная с худ.росписью Традиционная
172831-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал: дерево..
152 руб.
Ляган красный Мехроб (блюдо для плова) круг.46см Узбекистан
351917-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ляган красный Мехроб (блюдо для плова) круг.46см Узбекистан..
1 467 руб.
Ложка деревянная столовая голуб.роспись 7301
275286-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Ложка деревянная столовая голуб.роспись 7301..
126 руб.
Пиала средняя d11 Зеленый (керамика) Узбекистан
356036-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Пиала средняя d11 Зеленый (керамика) Узбекистан..
120 руб.
7202 Деревянная ложка чайная "Зеленушка"
207037-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Материал - дерево...
101 руб.
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1987
354437-01
Ожидание 2-3 рабочих дня
Кружка lefard "Мечеть" 400 мл 85-1987..
668 руб.
Показано с 1 по 48 из 63 (всего 2 страниц)

Национальная посуда

Национальная посуда – это часть культуры и традиций каждого народа. Помимо того, что ее необходимость заключается в приготовлении и подаче блюд к столу, она может отражать обычаи и предпочтения целого народа. В разделе собрана национальная посуда с личными особенностями и методами ее применения.

Таджикская и узбекская посуда
Внешне коллекция имеет множество сходств. Все потому, что традиции и обычаи тесно переплетаются друг с другом, имея одну историю. Самым популярным блюдом, которое встречается у двух народностей, является плов. Рецептура приготовления, может иметь некоторые различия, но общий принцип остается неизменным.
Для приготовления этого великолепного по вкусовым качествам блюда, необходимо иметь казан. Этот предмет кухонной утвари изготавливается из чугуна и имеет полусферическую форму, позволяющую равномерно распределят тепло по всей площади казана.
Узбеки и таджики предпочитают готовить главные для них блюда на свежем воздухе. Поэтому подставка под казан, является неотъемлемой частью этого аксессуара. Длительное приготовление на медленных углях, придает готовому блюду неповторимый вкус, получить который в домашних условиях вряд ли получится.
Для подачи плова к столу, узбеки или таджики используют плоскую тарелку (ляган) больших размеров, где укладывается рис, сверху кусочки мяса и несколько головок пареного чеснока. Если гость один, или подается жидкое блюдо, такое, как лагман, для подачи используется глубокая тарелка сферической формы (коса). Ну и кто же не знает такое предпочтение этих народностей как чаепитие. Зеленый чай подается в пиале. Проявляя уважение к гостю, хозяин наливает напиток чуть меньше половины. Таким образом, чай быстрее остужается и его можно пить, не боясь обжечься.

Казахская, азербайджанская, туркменская посуда
Эти народности также имеют сходства в предпочтениях. Так, например, и в национальном быте присутствуют такие важные вещи, как казан, ляган, пиала. Все эти народности, некогда проживали в степях, а значит, утварь требовала приспособленности к настоящим полевым условиям. Полусферическая форма глиняной посуды выбрана неслучайно. В ней поданное блюдо или напиток остывают быстрее.

Национальный рисунок
Различить принадлежность посуды к той или иной национальной культуре, можно, по нанесенному рисунку или орнаменту:

  1. Цветовая схема. Так у таджиков и узбеков основными цветами. Нанесенными на национальную посуду, считаются синий и его оттенки. Возможно включение не яркого красного. Для азербайджанцев и казахов – это преимущественно зеленые цвета с добавлением золота.
  2.  Техника исполнения. Здесь также можно заметить отличия. Так для азиатов из Узбекистана, Таджикистана и Туркмении, предпочтителен ручной способ росписи посуды. Тогда как в Казахстане и Азербайджане, можно наблюдать геометрию и строгость линий.
  3. Тематика. На таджикской и узбекской национальной посуде очень часто встречается цветок распустившегося хлопка, как символ национального достояния. В Азербайджане можно заметить мечети и надписи на рабском языке.

Нанесенный орнамент может отличаться размерами и формами. Каждая народность пытается вложить в него свой смысл, превознося этнические ценности и показывая их красоту миру.

Если Вы нашли ошибку выделите текст и нажмите CTRL + ENTER